تاثیر سرکه سیب بر چربیهای شکمی
تاریخ انتشار: ۱۵ مرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۳۹۵۸۹۶
آفتابنیوز :
چربی احشایی یا شکمی در حفره شکمی جای میگیرد که محل قرارگیری اندامهای مهمی مانند کبد و رودههاست؛ بنابراین تجمع چربی شکمی میتواند برای عملکردهای حیاتی بدن خطرناک باشد و خطر بیماریهای مزمنی مثل بیماریهای قلبی را افزایش دهد. خوشبختانه میتوان تجمع چربی شکمی را با تصمیمهای درست تغذیهای و سالم برطرف کرد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
ماده اولیه سرکه سیب همان ماده اولیه دیگر سرکهها، یعنی استیک اسید است که هنگام تخمیر قندهای سیب تولید میشود. وقتی سرکه سیب تصفیه میشود یک ماده شفاف از آن بر جای میماند، اما اگر سرکه سیب را تصفیه نشده رها کنید، رنگ آن کدر میشود و یک ماده ابری و ژلهای باقی میماند. علت رنگ کدر سرکه سیب در این وضعیت ترکیب باکتری و مخمری است که در طول فرایند تخمیر شکل میگیرد که به آن «مادر» گفته میشود. در این تحقیقات نیمی از مشارکتکنندگان به صورت تصادفی به مدت ۱۲ هفته در حدود ۳۰۰میلیگرم سرکه سیب را در رژیم غذاییشان گنجاندند و به نیمی دیگر سرکه سیب داده نشد. بعد از تحقیقات مشخص شد آن گروه از افرادی که طی این مدت سرکه سیب مصرف کرده بودند وزن، توده بدنی، محیط لگن، چربی شکمی و میزان اشتهایشان به طرز چشمگیری کاهش یافته بود.
علاوه بر آن، مقایسه آزمایش بین گروه کنترل و گروهی که سرکه سیب مصرف کرده بودند، نشان داد که در بین اعضای گروهی که طی این مدت سرکه سیب مصرف کرده بودند، شاخص سطح کلسترول کاهش و درعوض تجمع کلسترول HDL افزایش یافته بود. افزایش کلسترول LDL میتواند خطر حمله قلبی را در افراد افزایش دهد، ولی افزایش میزان کلسترول HDL برای کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی بسیار مفید است. همچنین سرکه سیب ممکن است به دلیل وجود استیک اسید که جذب نشانه غذا را کاهش میدهد و عمل هضم را کند میکند، باعث کاهش اشتها شود و افراد مدت طولانیتری احساس سیری کنند.
منبع: خبرگزاری فارسمنبع: آفتاب
کلیدواژه: سرکه سیب شکم سرکه سیب
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت aftabnews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «آفتاب» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۳۹۵۸۹۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
یافتههای پژوهشگران برای افزایش ظرفیت دیالیز برای بیماران
فیبروز صفاقی مهمترین علت از دست دادن ظرفیت دیالیز است که معمولاً به دلیل التهاب و فیبروتیک شدن صفاق روی میدهد. یافتههای پژوهشگران برای نخستین بار نشان داد میتوان از سلولهای بنیادی مزانشیمی مشتق از بافت چربی برای درمان ضایعات صفاق استفاده کرد. مطالعات بالینی آینده میتواند امکان استفاده درمانی از این سلولها را در مبتلایان به فیبروز صفاقی مورد بررسی قرار دهد.
به گزارش ایسنا، کارآزمایی بالینی از سوی امین احمدی، سودابه اعلاتاب، رضا مقدسعلی، ایرج نجفی، سروش شکرچیان از پژوهشگاه رویان، دانشگاه علوم پزشکی تبریز، دانشگاه علوم پزشکی تهران و دانشگاه ماستریخ هلند به بررسی تأثیر سلولهای بنیادی مزانشیمی مشتق از بافت چربی خود فرد، بر عملکردی صفاق و التهاب آن در افراد تحت دیالیز پرداختند.
در همین ارتباط باید گفت؛ بیماری مزمن کلیه (Chronic kidney disease) یک نارسایی آرام، پیش رونده و غیرقابل برگشت در کلیه است که حدود هفتصد میلیون نفر در جهان به آن مبتلا هستند.
پیشرفت این بیماری میتواند تا تخریب کامل کلیه و نیازمند شدن فرد مبتلا به پیوند کلیه یا دیالیز روزانه ادامه پیدا کند. اگر دیالیز دیگر قادر به تصفیه مایعات و محلولها به میزان مورد نیاز برای بیمار نباشد، شرایطی با عنوان ناکارآمدی اولترا فیلتراسیون اتفاق میافتد که منجر به بیفایده شدن دیالیز برای بیماران میگردد.
فیبروز صفاقی مهمترین علت از دست دادن ظرفیت دیالیز است که معمولاً به دلیل التهاب و فیبروتیک شدن صفاق روی میدهد. این شرایط برای حدود ۲۰ درصد از بیماران با سابقه دیالیز طولانی اتفاق میافتد. با پیشرفت پزشکی بازساختی (پزشکی ترمیمی) در چند دهه اخیر تلاشهایی برای سلول درمانی فیبروز صفاقی صورت گرفته است.
نتیجه این پژوهش که در نشریه بین المللی Archives of Iranian Medicine منتشر شده است، نشان داد، استفاده از سلولهای بنیادی مزانشیمی مشتق از بافت چربی باعث بهبود جزئی در اولترافیلتراسیون و کاهش اندک التهاب در بیماران میگردد.
یافتههای این پژوهش برای نخستین بار نشان داد میتوان از سلولهای بنیادی مزانشیمی مشتق از بافت چربی برای درمان ضایعات صفاق استفاده کرد. مطالعات بالینی آینده میتواند امکان استفاده درمانی از این سلولها را در مبتلایان به فیبروز صفاقی مورد بررسی قرار دهد.
انتهای پیام